اموزش تهیه اب نمک برای پنیر لیقوان درتولیدپنیرگوسفندی لیقوان برای جلوگیری از فاسد شدن و از بین بردن باکتری تب مالت و همچنین به عنوان یک نگهدارنده طبیعی ازآب نمک (به ترکی شورآب) استفاده می شود پنیرسنتی لیقوان برای رسیدن تقریبا دو تا سه ماه درمحلی به نام زاغه …
ادامه نوشته »بایگانی بلاگ
رودخـــــــــــا نه لیـــــــــقوان
رودخانه مهران رود که از کوههای جنوبی لیقوان و شمالی سهند سر چشمه گرفته وبه طرف شمال و شهر تبریز سرازیرمی شود و در مسیر خود چمن زارها و باغات را ابیاری می کند. رود خانه های کوچک و بزرگ دیگر لیقوان به نامهای طوله سر، بارالی و باغچه دره …
ادامه نوشته »