اموزش تهیه اب نمک برای پنیر لیقوان درتولیدپنیرگوسفندی لیقوان برای جلوگیری از فاسد شدن و از بین بردن باکتری تب مالت و همچنین به عنوان یک نگهدارنده طبیعی ازآب نمک (به ترکی شورآب) استفاده می شود پنیرسنتی لیقوان برای رسیدن تقریبا دو تا سه ماه درمحلی به نام زاغه …
ادامه نوشته »